?

Log in

No account? Create an account
Несмотря на название - это всё же переработанная, улучшеннная версия с исправленными неточностями.
(UPD. Наивный я - нифига это оказалась не переработанная версия, мало того что названьице похабненькое придумали, так и поленились в издательстве исправленный текст вставить.)

Други, помогите распространить среди жильцов! Спрашивайте в магазинах, дарите в подарок, советуйте знакомым, рассказывайте с огнём в очах как эта книга перевернула Вашу жизнь. Должен же я с этого пройденного аццкого круга хоть какую-то компенсацию поиметь - авось на допечатку уйдёт :-) Да и свет знания в определённых кругах распространяется лучше именно через бумагу.

В отличие от настоящих, нормальных гетеролибералов 19 века, эти либеральны только к себе.
Вовсе не за сталинское время и не за запреты - это всего лишь предлог.

Ненавидят за то, что коммунисты не дали поставить на верную карту. Выигрыш был уже в кармане - а эти зануды помешали. И ещё что-то п@$дят про то что де выигрывает один из тысячи, блаблабла, надо зарабатывать трудом. А мой выигрыш был верный. Точняк. И его у меня отняли.
Укронацики замочили 200 000 поляков. Опять же с женщинами и детьми. Причём крайне жестоко.
СССР замочил (предположительно) 20 000 поляков. Причём не женщин и не детей, а тех кого меньше всего жалеть приходится. Причём без жестокостей. На порядок меньше укронациков и на два порядка меньше немцев.
Но самый большой хай стоит именно об этих 20 000 - на два порядка больше хая о немцах и на порядок больше хая об укронациках.

Собственно, это
а) навязанный ложный дискурс, следовать которому, бросаясь в обсуждение "немцы или наши" - уже само по себе большая ошибка
б) маркер адекватности. Если некто воет о катынях без предварительного уведомления типа "нацисты, конечно, на два порядка большее зло, а бандеровцы на порядок" - его надо аккуратно проинформировать о его неадекватности.
И на этом общение прекратить ввиду неадекватности собеседника.
И не надо с ним заводить разговоры о немецкой версии или о Тухольском лагере. Просто ткнуть носом в его неадекватность и больше не трогать.

А вот когда "нацисты, конечно, на два порядка большее зло, а бандеровцы на порядок" станет (тм) таким же обязательным, как "запрещена в России"(тм) - вот тогда можно будет обсудить. Не раньше.

Gay friendly; Russian free

Толерантность отельная
Заповедник, плюс закрыт с 22 июля из-за пожароопасной погоды...
Но М Е Ч Т А ведь...
и сущеглупого козла
Сорвались вот внезапно.
Раньше бывал только в Севастополе и Балаклаве, Мраморную пещеру видел.
А ещё где можно позависать? Так чтобы ненапряжно, чтоб с семьёй и без крутых походных навыков - покупался, съездил куда-то погулять-полюбоваться, потом отдохнуть-позависать...

Отдельно буду благодарен за явки-пароли каких-нибудь кафешек с черноморской живностью

Понятно, Тарханкут - это обязательно. Севастополь с Балаклавой тоже.

А ещё? На ЮБК стоит соваться?
В соседней республике Б, населённой другим подвидом русского народа, имеющим более 1000 лет общей истории с народом А, есть аналогичное блюдо, но с начинкой из мяса.

Нет, говорят представители народа А. Народ Б не мог придумать этого блюда, оно слишком сложное и потому заимствовано из Китая.

Тесто, облепляющее начинку. Не, не могут придумать такого - щоб другую начинку облепляло.
Даже и не задумывался - бойкие речи бабушки-украинки о несомненной укрости борща сыграли своё дело.
Скептическое же полушарие моего мозга иногда хмыкало, что малороссы скорее всего прихватили его из Польши на память,
недаром же в названии несвойственное мове сочетание РЩ.

Однако, как оказалось, в российской истории борщу минимум 500 лет. Полтысячелетия.

Смотрим "Домострой"
А возле тына, вокруг всего огорода, там, где крапива растет, насеять борща, и с весны варить его для себя почаще: такого на рынке не купишь, а тут всегда есть; и с тем, кто в нужде, поделится Бога ради, а если борщ разрас- тется, то и продаст, обменяв на другую заправку. А если насадит капусты и свеклы, и созреет она, то капустные листья варить, а станет капуста свиваться в кочан, да еще и густо, то, один за другим отсекая, листья варить, обломав их, и скотину кормить.

В ту же пору до самой осени, борщ подрезая, сушить и сплетать в пучки, он всегда пригодится – и в этом году, и позднее; и капусту в течение лета всего варить, и свеклу. По осени же капусту солить, а свекольник готовить и солить огурцы. А летом наслаждение: ест дыни, горошек, морковь, огурцы и всякие овощи, а коли послал Бог и больше чего уродилось, то еще и продаст.

Сад же заложить самому, чтобы места от дерева до дерева было по три сажени, а то и больше, яблони тогда растут большими, зерновым и овощам не мешают расти, а как разрастутся густо ветки, и под деревьями уже ничто не растет, насей тогда борщу, все же всегда урожай какой-то.


Тут уже не кто у кого позаимствовал - тут уже как минимум несомненно общее для России, Малороссии и Польши блюдо.

Кстати, если посмотреть издание Елены Молоховец 1861, то опять же видно, что борщи есть разные, и отдельно есть малороссийский, отдельно польский, отдельно собственно наши борщи.
43) Борщ малороссийский 85
44) Борщ еще следующим манером 85
45) Борщ польский 86
46) Борщ другим манером 86
47) Борщ из печеной свеклы с вином 87
48) Борщ из сельдерея 87

Profile

d_sanin
D.Sanin

Latest Month

August 2019
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow