Упорядочивая журнал

Немного о Добром Мире:
Орудие, Говорящее По-Немецки Фантастический рассказ. История раба и рабовладельца середины 21 века.
Полчаса Города-Леса
Фантастический рассказ. Маленький эпизод из жизни большой доброй планеты.
Гидротехник Фантастическая зарисовка. Немного на тему программы "Профессия-2060"

Atlas Facepalmed
Атлант подтягивает штаны (а теперь и на бумаге)
Краткий конспект романища "Атлант расправил плечи", с комментариями злого читателя, который потратил массу времени на чтение этой разрекламированной плутонацистской мутотени, и хочет навсегда избавить от этой необходимости других.

Конспект гарантирует точную передачу всех ключевых событий, замыслов и мессаджей оригинального романа. При этом он в 7 раз меньше по объёму, в 7 раз менее уныл, в 7 раз менее опасен для мозга, сэкономит Вам массу времени, а ещё предохранит от неизбежных синяков на лице, вызванных злоупотреблением жестом "рукалицо" при чтении оригинала. Кроме того, в конспекте вскрыты и заботливо обозначены флажками глупости, подтасовки и откровенная ложь мадам-авторши, превращающие простодушных читателей в адептов.



Разные истории

Прекрасное Далёко. Фантастическая повесть. Заняла 1 место на конкурсе гражданской фантастики Самиздата "Кто, если не мы?"
    В наш распрекрасный и занятой мир пришёл Гость... Он - скромный человек. Но что-то будет. Никто не отсидится в стороне. Для тех, кто помнит, что была такая страна - Советский Союз.
Быдловедица.   Рассказ.   Вы верите в существование быдла?..
Ложь-60. Рассказ.   Малюсенький рассказ об очень большой проблеме.
Белое солнышъко. Фантастический рассказ. Навеяно новорусским кинематографом - трейлерами, римейками, сиквелами, блокбастерами, продюсерами и прочими известными высокооплачиваемыми пи$$рами.
Сказка с несчастливым концом. Драма категории ЪЪЪ. Ещё малюсенький рассказик. О тех, кто слишком плохо помнит о своих корнях.
Оранжевое небо. Свидомым всех национальностей посвящается. Рассказ. Удостоен хохлосрача второй степени.
    Кто такие на самом деле свидомые? Что ими движет? (Примечание для нормальных украинцев): Ребята, рассказ НЕ про национальность. И вообще не о нациях - а о людях вполне интернациональных. Рассказ про публику, которой хватает в КАЖДОМ народе - и среди украинцев, и русских, и евреев. Герой взят таким просто потому, что этот пример "понятен на пальцах".
В последний раз. Фантастический расказ. Была у Штольца с Обломовым ещё одна встреча. Об этой странной встрече он никому не рассказывал - ни Ольге, ни Андрею - и оттого она осталась неизвестной повествователю "Обломова".
Приключения Залепищева, или кому завидуют богатые. Рассказ.     Кому завидуют богатые?
"Танчики". Бронесказочка. От войны да от «кумы» не зарекайся... Не самая удачная вещь, ну да ладно.
Лодырь и двоечник, вернись на Землю! Фантастический рассказ.
Шашлык совсем без соли Кулинарно-мультикультуральный триллер
Стрелец, Мурло и Грызло Фантастический рассказ.
Две головы, два конца Антинаучно-фантастический рассказ. Новые проделки Мурла и Грызла.
День кротких Фантастический рассказ.
Засланцы-попаданцы Фантастический рассказ.
Реструктуризация Фантастический рассказ.
Утомлённые Этим Самым Фантастический рассказ. И опять про Барина.
Сердце звездолёта Фантастический рассказ. Ну, вы понимаете - подставьте нужное вместо пары фантастических названий.
Герои То ли про героев, то ли про киборгов, то ли опять про животных и джунгли.

Истории бывшего кота Василия:
Бывший кот Василий знает о нас всё. И рассказывает свои истории автору. Истории разные, фантастические и не очень, но все они - о нас с вами.

История первая: За решёткой.   Рассказ. В нашем мире появились новые детали, которые всякий может пощупать - но отчего-то почти никто не замечает...
История вторая: Здравствуй, Василий! Рассказ.  Собственно, о том, кто такой Василий, и что он делает среди людей...
История третья: Наследство Мидаса. Рассказ.  А о чём бы вы попросили Золотую Рыбку?
История четвёртая: Либератор. Рассказ. Тупое насилие - далеко не самая рациональная и эффективная тактика уничтожения врага. Скорее наоборот - поскольку порождает сопротивление. Вся сага о неудачах терминаторов - тому подтверждение. А вот как действовал бы реальный терминатор в реальном нашем мире...

Всякие хохмы.
Остров невезения. Настоящий Максим Каммерер на просмотре небызвестного фильма.
Звёзды - холодные закуски. Сергею Лукьяненко - с уважением.
Плохая примета. Есть одна плохая примета - безжалостная, как законы истории. Не стоит её игнорировать...
Живая книга джунглей. Зарисовка. Про птичью жизнь и опять же неумолимость законов исторического развития.
Герман и ядерная война. Как режиссёр Герман изобразил бы ядерную войну.
История про всепроникающий небесный Пы-луч, с элементами правды жизни
Если бы стрелковое оружие разрабатывали производители видеокамер
Ахтунг! Режиссёр Фёдор Бандрачук снимает римейк «Укрощения огня»!
О дальнейших козлиныхтворческих планах небызвестной команды... (upd: Как в воду глядел... Судя по интервью, уроды взялись за тему Великой Отечественной.)
Мрачная тайна Ы-н’тхуа-лхы-гхы.

А афера зелёной энергетики - это как?

Типа, запад не производит электроэнергию, но покупает для своих электромобилей у РФ, которую сам же штрафует по киотскому протоколу за перерасход квоты по СО2, в итоге у них всё экологически чисто и бесплатно?

Засел смотреть "Батальоны просят огня"

Вот не смотрел до того, берёг как-нибудь на День Победы.

Ну чё, полчаса посмотрел - дальше смотреть не хочу. Отстой. Не верю. Хорошая литературная основа - но игра... Молодёжь 70х, лениво изображающая молодёжь 40х для молодёжи (скорее, детей) 80х.

Не. Даже "Освобождение" и "3 поляка, грузин и собака" на порядок посильнее будут.

С Днём Победы!

А петушкам, кудахчущим "кококо, это СССР вместе с Рейхом развязал Вторую Мировую", я всего лишь укажу на явные проблемы с пространственно-временными связями в их невежественных головёнках:
Итак, Рейх совместо со Словакией напал на Польшу 1 сентября 1939
3 сентября Великобритания, Франция, Автралия, Новая Зеландия объявили Германии войну. Чуть позже к ним присоединились Канада и ещё британские колонии поменьше. Вот так началась Вторая Мировая, быстро и без лишних разговоров. И вот список начавших её: Германия, Словакия, Польша, Великобритания, Франция, Канада.
А Советский Союз начал пресловутый Освободительный поход ДВЕ НЕДЕЛИ спустя, 17 сентября. Мало того - никто ему войну не объявил, то есть СССР союзником Рейха тогдашние политики, в отличие от современных петухов, отнюдь не считали. Ну подумаешь - урвал свой кусочек интересов, как та же Польша за год до того.


Вторая мировая война, как видим, была начата без всякого участия СССР. Зато без СССР вышеупомянутые петушки просто не повились бы на свет.
С Днём Победы! Историю не задрапировать.

Шашлычные суеверия

1. Маринады, якобы размягчающие мясо в шашлыке. Так вот, это в чистом виде суеверие. Ни уксус, ни луковый сок, ни горчица, ни тем более святая минеральная вода кусочек шашлыка размягчить не могут - просто потому что не проникают глубже 1 мм от поверхости. Можете сами убедиться - разрежьте кусочек шашлыка даже после 2 суток маринования, увидите, что внутри абсолютно нетронутое мясо. Всякие фахитос и прочие тонкие полоски мяса - да, промариновать возможно - но никак не кубик 3 или 4 см.

2. Всякие алхимические основы для маринадов - кефир, пиво, и всё та же минеральная вода - опять же суеверия. В силу п.1 их вкус неощутим из-за их мизерных количеств в мясе. Вот соль, перец, уксус, чеснок и прочие мощные вкусовые добавки - да, ещё как ощущаются. А пиво, вино или кефир как основа жидкого маринада - это только перевод продукта. Лучше употребите их по назначению, заменив в шашлыке обычной водой - разницы не ощутите.

Вот если в процессе готовки поливать вином - тут да, лёгкий винный аромат появится. Но это не имеет отошения к процессу маринования. Да и не всем нравится такое подтушенное мясо.

3. Уксус в шашлык добавлять нельзя под страхом карающей молнии с небес и звания лоха. Уксус, типа, это совок, русское жлобство, его  добавляют чтобы размягчить плохое мясо, отбить вкус тухлятины, этот совковый обычай придуман лично Берией чтобы кормить узников гулага тухлым мясом.

На самом деле это тоже суеверие, причём пополам с комплексом неполноценности - боязнь сделать типа не по-посански. Уксус - не более чем вкусовая добавка, как соль или перец. Он придаёт пикантность - недаром мы так любим маринованые огурчики-грибочки-помидорчики. Уксус можно добавлять, а можно и не добавлять - как чеснок или перец. А в дореволюционных кулинарных книгах, например, у Молоховец или Игнатьевой-Александровой приведены именно рецепты с уксусом - так что именно уксусный маринад был любим дореволюционными гурманами, которых уж всяко не обвинишь в том что им недоступно было хорошее мясо. Уксусный маринад - это просто вкусовая добавка, не больше и не меньше.

4. Обязательно нужно добавлять лук.

Это тоже суеверие. Вот совсем необязательно и никаких особых плюсов лук не даёт, если только не одевать его на шампуры (а большинство людей так не делает) Что до вкуса, то лук вкусен, пока сырой - а после термической обработки становится практически безвкусным. Сами подумайте, что станет с капелькой лукового сока, размазанной по мясу - максимум, слегка добавит слащавости и поспособствует обугливанию из-за сахара.  Так что лук в шашлыке, если его не одевать на шампуры - просто украшательство процесса приготовления в компании, не более - типа, приятно на природе в компании доставать и одевать на шампуры вкусно пахнущее мясо. А вот посыпать готовый шашлык тонко нашинкованным луком - очень даже неплохо.

UPD
5. Да, совсем забыл. Есть ещё одно суеверие - что солить можно только готовое мясо. Якобы иначе вытечет жидкость и шашлык не бует сочным.
Е Р У Н Д А  П О Л Н А Я )

6. Ну и есть живучее суеверие, будто из свинины лучше всего шея.

Да не лучше. Слишком жирно и слащаво. Скажем так - выбор новичков и лентяев ) Из вырезки и даже карбонада гораздо лучше, просто уметь надо )

А какие народы ещё любят укроп?

Англичан в массе аж трясёт от укропа )

Допускаю, что это дело привычки - мы укроп с детства едим, а, скажем, базилик, который средиземноморцы с детства едят, мне и большинству моих знакомых тоже кажется резким и неуместным в пище.

Но вроде скандинавы тоже любят укроп, не?

(хлопнув себя по лбу) А ведь Нийя - это же советский ответ супергероям Марвел!

Итак, супердевушка может обходиться без воздуха, телепортировать, имеет силу робота, уворачивается от пуль - тут даже Кэп Америка нервно курит в сторонке.

И такой вежливый, реалистичный ответ - смотрите, чего стоят эти суперспособности даже в провинциальной разборке туземных олигархов и политиканов из жопы Вселенной. Предадут и взорвут нахрен вместе с несколькими десятками таких же супергероев, потом ещё раз взорвут случайно выжившую. А если и уцелеет (благодаря чудесному вмешательству друзей народно-демократической ориентации, опередившим технически лет на 200) - то всё равно окажется нафиг ненужной, и будет стоять перед вызывающим у зрителя рыдания выбором между надеждой хоть как-то реализовать супергеройское предназначение и ролью экзотической туземной жены.

Вряд ли, кончно, Викторов прямо имел в виду ответ марвелам - но сама логика развития фантастики привела именно к этой точке.

Раньше меня гомосеки раздражали )

Вернее, не сами гомосеки - они мне пофиг - а агрессивное навязывание США этой повестки в кино и средствах массовой идиотизации.

Но теперь меня раздражает не только агрессивное навязывание  гомосеков - но и антигомосеки вконец заипали до аналогичного ублёва. Ибо тут с неменьшей навязчивостью рулят уже не проамериканские педерасты, а окрепшие родные провластные пидорасы.

ЕЖГ полное и взаимное ) И каждый раз рвотный рефлекс вызывается стараниями одной из сторон, создавшей локальное превосходство над противником.

Свиная шея для шашлыка - выбор далеко не лучший.

Лишний раз убедился, что слава свиной шеи совершенно незаслуженная и народ зря ломится скупать её на шашлык, доведя рынок до абсурдной ситуации, когда шея стоит дороже вырезки.

Конечно, шея вполне годится на шашлык. Но вот писать с неё кипятком не стоит. Скажем так - это выбор новичков и лентяев. Из-за излишней жирности это мясо сложно пересушить и жарится оно легко и красиво, не надо возиться со смазыванием или перекладыванием салом - но на этом его достоинства заканчиваются.

Во-првых, шея слишком жирная. Очень многие, особенно дети и женщины, не могут съесть больше 2-3 кусочков, и то оставляют половину пожёванной и выплюнутой.
Во-вторых, она не очень вкусная. Доминирует сладковатый вкус жира.

Не, из свиньи на шашлык лучше вырезка или карбонад. Лопатка, кстати, тоже норм, но многовато отходов - её лучше на люля пускать.